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음식 이야기/디저트

무스케이크/쉬폰케이크/치즈케이크/파운드케이크 만드는 법과 특징 안녕하세요~ 필자는 오늘 컨디션이 너어어무 안좋습니다. 여성의 날이 왔기 때문인데요... 이때쯤되면 초코로 된 디저트들이 마구마구 땡깁니다. 어제는 유명 도넛매장에서 초코로 된 도넛을 무려 4개나!! 샀습니다. 다 먹고 싶었지만 후일이 감당이 안되기 때문에 친오빠와 나눠먹었습니다... ㅠㅠ 오늘은 필자의 사심이 들어간 포스팅을 해볼건데요 주제는 바로 케이크! 케이크도 여러 종류가 있습니다. 한번 알아보도록 하겠습니다. 무스케이크 무스 케이크(mousse cake)는 거품과 같이 부드러운 케이크로서, 'mousse'는 프랑스어로 비누나 맥주의 거품을 뜻하는 말 입니다. 거품 상태의 가벼운 케이크의 종류 라고도 말 할 수 있는데, 과일을 갈아 갈아 넣은 퓌레에 거품을 낸 생크림이나 달걀 흰자, 젤라틴을 더해.. 더보기
추억의 아이스크림 BEST 5 여러분~ 어제 초코과자 포스팅한거 보셨나요? 오늘은 어떤 주제로 포스팅을 할 까 고민하다 어제는 과자를 했으니 오늘은 아이스크림을 포스팅 해볼까 합니다! 그거 먹어봤니? 추억의 아이스크림 best5 입니다 분홍색과 빨간색의 중간 색을 하고 있으며 나선형 모양을 하고있는 아이스크림, 스크류바 입니다. 이~상하게 생겼네~ 롯데 스크류바~ 얼음으로 꼬았죠, 롯데 스크류바~ 삐~ㄹ 삐~ㄹ 꼬였네~ 들쑥날쑥해~ 헤헤헤헤헤헤헤헤 사과맛! 딸기맛! 좋아, 좋아~ 하하하하하 맛이 좋은 얼음 꽈배기~ 롯데 스크류바~ 너무 유명한 이 CM송... 나이를 떠나 누구든 한번쯤은 들어보셨을 겁니다. 새우깡과 더불어 CM송의 전설로 손꼽히는 광고입니다. 아이스크림 브랜드명과 상품명을 동시에 고객들에게 각인시켰으며 묘하게 중독성이.. 더보기