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동물에 대해/동물 이모저모

전주 한옥마을 맛집 남노갈비 갈비찜 소개해요 :)


지난주 전주 한옥마을에 다녀왔어요~

늦가을임에도 춥지도 않고, 꼭 봄날씨처럼 따뜻해서 참 좋았답니다. 




한복을 대여해서 입고 사진을 찍는 친구들, 데이트하는 연인들도 모두들 행복해 보였어요 ㅎㅎ

전주한옥마을하면 빼놓을 수 없는게 바로 먹방! ^^

문어꼬치, 닭꼬치, 치즈 구이 등 맛있는 먹거리가 길가에 많았어요.

개인적으로는 치즈구이와 완자구이를 참 좋아한답니다!ㅎㅎ


전주 한옥마을 맛집으로는 콩나물 국밥, 베테랑 칼국수, 피순대국 등이 유명한데요,

저희는 이미 한옥마을에 여러차례 온 적이 있어서, 새로운 음식을 먹어보고 싶더라고요 ㅎㅎ


폭풍 검색 끝에 발견한 전주 한옥마을 맛집 남노갈비 :) 

고민할 것도 없이 남노갈비의 대표 메뉴인 물갈비를 먹기로 결정했습니다.

사진부터 보시죠! ㅎㅎ



물갈비랍니다 :)  물갈비라니 참 생소하죠?

전주에만 있는 갈비집이라고 해요. 


돼지갈비 + 콩나물 + 갖은 야채 + 칼칼한 양념을 함께 푹 끓여서 먹는 갈비찜이에요. 

양념에 바짝 졸여서 먹는 갈비찜과는 다르게 

물기가 넉넉한 촉촉한 갈비찜이랍니다. 





전주 한옥마을 맛집 남노갈비의 비주얼은 굉장히 빨개 보이지만 많이 맵지는 않은 편이에요.

단 맛도 거의 없이, 자극적이지 않은 말 그대로 집에서 만든 듯한 갈비찜이랍니다. 


이런 탕, 찜 종류 음식 먹고 난 뒤에는 볶음밥 비벼서 먹는 게 또 일품이잖아요? 

볶음밥까지 슥슥 볶아서 드셔요 ^^




지글지글 끓는 남노갈비를 보고 있자니, 

분명 점심밥을 먹었는데 또 배가 고파지는 듯한... ㅠㅠ 



전주 한옥마을 맛집 남노갈비는 한옥마을에서 걸어서 갈 수 있을 정도로 가까워요. 

공영주차장에서 걸어서 1분 거리!ㅎㅎ

지도도 첨부합니다 ^^